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2004.12.29

本気

一変して、雨・みぞれ・雪のどれかがずっと降っている寒い一日になった。 やっと冬も本気を出してきたみたいだ。 到着したお客様が「積もってくるんじゃないかと、ずっとヒヤヒヤしていた」と、道中の報告をしてくださった。 メモリアの庭も枯葉の上にうっすらと雪化粧して、すっかり冬景色。

ガーッと働いていると、時折ふと気が抜けてボンヤリしていることがある。 ほんの数秒の間だと思うが、まったく別の光景に気持ちを奪っていかれる、そんな感じ。 雪は、降っているところでも積もっている光景でも、何となく見てしまうことが多い。 何があるわけでもないのに、不思議なものだ。 確か中学生の頃、東京に大雪が降り、膝近くまで積もったことがあった。 夜中に傘をさして、降りつづける雪を庭でずっと見ていて風邪をひいた・・そんな余計な事を思い出す。

時間の合間を縫って、おせち料理に着手し始めた。 大晦日になってしまうと、さすがに満室だし、おまけに夕食後に年越しそばなどを用意するので、おせちを作っている時間が無い。 よって30日までには終了させておく必要があるのだ。 最後の加熱の前段階まで作っておいて、30日の夜中(たまに大晦日の早朝になる年もあるが。)に、一気に仕上げる形になるように段取りを整える。

今年もあと2日・・。
いろいろな人たちの笑顔を心の中で暖めながら過ごす、冬らしい寒い夜だ。

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