「相性」ってある: リーボーですよ！

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餃子とビール。
焼き芋と牛乳。
この二組が自分の中の王道かな？！

牛乳と焼き芋も捨てがたいですが、私はカステラと牛乳も好きです。
日本酒に塩も好きです。
それから、たこときゅうりの酢の物も、素材の相性が抜群だと思っています。
食べあわせによって、単品よりも二倍三倍おいしくなるのは不思議ですね。

投稿: むうちん | 2005.10.07 21:31

むうちんさん
日本酒に塩・・いかにも酒好き度の高さを物語っているコメント、ありがとうございます！
余計な肴は邪魔って感じですかね？（ニンマリ）

相性が良いと、お互いが相手を引き立て合うようになりますよね。
ちょっと前にテレビ番組で「牛乳かけご飯」がイケる、というのをやっていました。　試してみたいとは思わなかったけれど、牛乳って案外ワイルドカードなのかもしれません。

私の中では、カステラの相棒としては煎茶のほうが上手かな。

投稿: リーボー | 2005.10.07 23:37

ウーン・・餃子屋さんのＴＢ、自分の中ではボーダーライン上のギリギリのところなんですけれど、美味しそうだからＴＢ解除しないでおくことにします。
試食品でも届けてくれたら嬉しいんですけど。（爆）

投稿: リーボー | 2005.10.25 18:33

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