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2005.10.25

しゃぶしゃぶ

いきなりしゃぶしゃぶを食べたくなった。 深い理由も無い、いい肉でなくてもかまわない、別に豚肉だっていい。 とにかく「自分でしゃぶしゃぶして、ごまだれで食べられれば」それでいい、と、思った。 肉は何とかなる、ごまだれもポン酢も何とかなる・・よし、出来るじゃないか、早速しゃぶしゃぶだ!、と、いう所まできて、いきなり「おや?」・・考えが止まった。 「しゃぶしゃぶの野菜って、何を使うんだったっけ?」 急にわからなくなってしまったのだ。

こんな時は魔法の箱PCのサーチエンジンに限る。 「しゃぶしゃぶに作り方なんてあるのかなぁ?」などと疑いつつも『しゃぶしゃぶ レシピ』を入力。 出てきた出てきた! たくさんのサイトが、ご丁寧にちゃんとしゃぶしゃぶの作り方を解説してくれている。 本当にありがたい世の中。

長ネギあり、豆腐あり、シイタケあり。 ニラやシラタキなんていうのもある。 えっ、白菜?大根?ふーん。 ああ水菜ね、確かに。 お餅か、美味しそうだな。 きりたんぽ??それってきりたんぽ鍋じゃなくて?? ・・要するになんでもありのようだ。

結局冷蔵庫にあったあり合わせの、白菜、春菊、長ネギ、エノキダケ、ちくわぶのスライスで間に合わせた。 ニンジンもあったのだが、これはキンピラゴボウに使ったので見送ることに。 思いついたものをタイミング良く食べることが出来て満足だった。 「なんでもあり」という所が如何にも「鍋物の特徴」を反映しているような気がして、「しゃぶしゃぶなんて気取っているけれど、やっぱり鍋じゃないか。」と、思った。 なんだか、急にしゃぶしゃぶを身近に感じた夕食だった。

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コメント

はじめまして!
突然の書き込み失礼いたします。

この度、ブログのランキングサイトがオープンいたしました。
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まだオープンしたてのサイトですが、貴サイトのアクセスアップに
貢献できればと思っております。

誠に勝手ではございますが、是非とも参加していただければ幸いです。
末筆ながら、貴サイトの益々のご発展をお祈りしております。

投稿: Bloking | 2005.10.26 16:12

営業ご苦労様です。
残念ですが今の所は登録の予定はございません。
Blogも単なるアクセス数より、どんな人が何を目的に集まっているか、また、運営者が何の目的で日々更新しているのかの、住み分けが益々進んでいるのだと思っています。 アクセスランキングサイトを運営なさっておいでの皆様に、「もう一工夫」を求めたい気持ちがあることを、ここに書かせていただきます。

投稿: リーボー | 2005.10.26 16:59

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