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2008.12.28

♪もういくつ寝ると

この週末は 『ますたあ』が窓ガラスとサッシや網戸の掃除をしてくれたので、それに合わせてカーテンをまとめ洗い。 そこそこ風が吹いていたおかげで、なんとか日のある内に乾いて助かった。 洗剤と柔軟剤のほのかな香りが部屋の中に漂っている。 どうせ窓を開けて掃除しているのだから、と、寒いついでに厨房の床も水拭き。特に大掃除という訳でもないが、なんとなく年末っぽい感じになってきた気がする。

さっぱりと清められたところで、明日からはおせち料理に取りかかる予定だ。 昔と違って自分たちだけの為に作るので量も種類も限られてはいるけれど、今年もまた頂き物以外は自分で作ることにした。 やっていることを止めるのは簡単なことだが、一度止めてしまうと再開するのは難しいような気がして。 今年はいろいろと「老い」について考えさせられる機会が多かったせいか、維持することの大事さを思うこともあって、自分のトレーニングのような感覚に近いかもしれない。

年末モードですっかり薄くなった新聞の折り込み広告も、もっぱらおせち料理の写真で埋め尽くされている。 栗きんとんや数の子の黄色に黒豆・昆布巻きの漆黒、蒲鉾のピンク・・そんな色合わせを見ると、ああお正月っぽいなあ、とつくづく思う。 こんな組み合わせの色遣い、普段のメニューではあまり無い。

使う出番が増える酢、味醂、酒、醤油、砂糖なんかを厨房の作業台に大きな瓶やペットボトルごと並べて、しっとりと冷えている空気に身震いを一つ。 今年の仕事納め、いっちょうがんばってみますかね。

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